Eyendorfer Windmühlenbrot 1000 g
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Kurzbeschreibung:
Ein rustikales Roggen-Vollkornbrot mit einem einmaligen Geschmack.
Das Original. Frisch gebacken, nach altem Rezept mit Schrot gebacken, das in seiner Beschaffenheit dem Backschrot der Windmühlen gleicht.
Verfügbarkeit:
Ausverkauft
Nicht vorrätig
Beschreibung:
Das kernige Roggenschrotbrot nach altem Rezept, wurde mit Schrot gebacken, das in seiner Beschaffenheit dem Backschrot der Windmühlen gleicht.
Der Vorsitzende des Vereins zur Erhaltung der Eyendorfer Windmühle Manfred Schmidt hatte seinerzeit die Idee, ein Original Mühlenbrot backen zu lassen. Mit dem Bäcker- und Konditormeister Herbert Diekert aus Salzhausen wurde eine Vereinbarung über das Backen und den Verkauf des Brotes getroffen: Seitdem gehen 10% des durch eine Banderole gekennzeichneten Eyendorfer Mühlenbrotes in die Vereinskasse.
Vielen Dank und Glück zu!
Additional Information :
| Gewicht | 1 kg |
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