Lüneburger Heide (Seite 9)

  • Tipp

    Heideblüten Gelee 200 g, Glas

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    5,79  inkl. MwSt.

    2,90  / 100 g

    Aus heimischen, vollreifen Früchten.
    Feines Fruchtaroma mit 40% Fruchtanteil

  • Heidschnucken Terrine 180 g

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    6,90  inkl. MwSt.

    3,83  / 100 g

    Heidschnucken Terrine nach französischer Art.

    Selbsteingekochte Terrine aus Heidschnuckenfleisch, Geflügelleber, grünem Speck, Ei, Gewürzen, Salz und Pfeffer.

  • Heidschnucken Ragout 400 g

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    9,49  inkl. MwSt.

    2,37  / 100 g

    Heidschnucken Ragout ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt.
    Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt ergeben die Gewürze mit der wildbretartigen Schnucke ein typisches Gericht der Heide.
    Im Wasserbad oder Topf langsam erwärmen.

  • Heidschnucken Bolognese 400 g

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    7,49  inkl. MwSt.

    1,87  / 100 g

    Heidschnucken-Bolognese, südfranzösischer Art
    ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt. Sie ist eine ganz besondere Komposition nach südfranzösischem Vorbild.
    Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt ergeben die Gewürze mit der wildbretartigen Schnucke eine Geschmack, der jedes Pastagericht zu einem Festmahl werden lässt.

  • Heidschnucken Rilettes 180 g

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    6,99  inkl. MwSt.

    3,88  / 100 g

    Heidschnucken Rillettes ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt.
    Sorgfältig und von Hand ergestellt, in einem Backofen aus dem Elsaß, acht Stunden bei niedriger Temperatur gegart.
    Das ergibt eine perfekte Liason zwischen Frankreich und Deutschland.
    Genießen Sie das Rillettes mit Baguette oder auf geröstetem Landbrot.

  • Heidschnuckenrücken, gebraten 400 g

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    19,99  inkl. MwSt.

    5,00  / 100 g

    Filetierter Heidschnuckenrücken in kräftiger Rotweinsauce.
    Doseninhalt nur erwärmen. Dazu nur noch Heidekartoffeln Linda” kochen – und genießen.”

  • Heidschnucke mit echtem Fell – Spielzeug, ca. 12 cm

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    7,99  inkl. MwSt.

    Niedliche Schnucki mit echtem Fell als Figur bzw. Spielzeug, ca. 12 cm

  • Tipp

    Heidschnucke mit echtem Fell – Spielzeug, ca. 7 cm

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    4,99  inkl. MwSt.

    Niedliche Schnucki mit echtem Fell als Figur und Spielzeug, ca. 10 cm lang und 90cm hoch

  • Deutscher Kornblumenhonig 500 g, Glas

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    7,99  inkl. MwSt.

    1,60  / 100 g

    Der Kornblumenhonig ist weniger bekannt. Er stammt aus dem Nektar der Kornblume. Oft ist die Blume in den heimischen Kornfeldern verborgen. Auf ungenutzten Brachflächen und in der ökologischen Landwirtschaft bieten Kornblumen bei entsprechender Witterung ein gutes Nektarangebot. Die Farbe des Honigs ist intensiv gelb. Sein Geschmack ist aromatisch, honigtypisch und etwas herb. Die Konsistenz ist feinkristallin, cremig.

    Aus der Lüneburger Heide im DIB Glas (Deutscher Imkerbund)

  • Wildpreiselbeer Confit 200 g, Glas

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    4,50  inkl. MwSt.

    2,25  / 100 g

    In einer kleinen  Manufaktur wurde das Zwiebel Wildpreisselbeer-Confit in einem eigens entwickeltem Rezept ergestellt.

  • Deutsche Sommertracht mit Heidehonig 500 g

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    9,99  inkl. MwSt.

    2,00  / 100 g

    Dieser Honig ist dunkelgelb bis hellbraun und voller Aroma. Der intensive Geschmack des Heidehonigs ist deutlich wahrnehmbar, allerdings weniger herb. Er stammt aus dem reichhaltigen Angebot an Blütennektar unserer heimatlichen Flora.

    Aus der Lüneburger Heide im DIB Glas (Deutscher Imkerbund)

  • Deutscher Waldhonig 500 g, Glas

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    8,49  inkl. MwSt.

    1,70  / 100 g

    Aus dem Eyendorfer Wald in der Lüneburger Heide
    Aus der Lüneburger Heide im DIB Glas (Deutscher Imkerbund)

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