Nordische Spezialitäten (Seite 2)

  • Sommertracht Honig 250 g. Glas

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    5,99  inkl. MwSt.

    2,40  / 100 g

  • Wald Honig 250 g. Glas

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    5,99  inkl. MwSt.

    2,40  / 100 g

  • Weißtannen Honig 250 g.

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    7,99  inkl. MwSt.

    3,20  / 100 g

    Weisstannen Honig
    von der Imkerei Gundrum aus Garlstorf

  • Klee – Honig 500 g, Glas

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    5,99  inkl. MwSt.

    1,20  / 100 g

    Kleehonig

    Die Trachtgebiete des Kleehonigs liegen in den Küstenregionen der Nord- und Ostsee Deutschlands und Dänemarks. Kleehonig kristalliert schnell, fein und homogen. Als sortentypische Merkmale gelten die hellbeige bis weiße Farbe und ein mild-fruchtiges Aroma sowie eine weiche Konsistenz. Es können je nach Standort Beitrachten von verschiedenen Kreuzblütlern, Linde und Kornblume hinzukommen.

    Cremig, mild, fruchtig.

  • Rapshonig 250 g. Glas

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    3,99  inkl. MwSt.

    1,60  / 100 g

    Original Lüneburger Heide Rapshonig

    Rapshonig ist der Klassiker unter den Honigen. Sein besonders lieblicher Geschmack wird  von Kennern zum Frühstück auf dem frischen Brötchen oder an kalten Abenden im warmen Tee sehr geschätzt. Auch wenn der Rapshonig hier als Sorte vorgestellt wird, finden Sie in Ihm die Vielfalt der Frühjahrsblüte, von Ahorn, über Löwenzahn, über Obst bis schließlich zum Raps, wieder.

  • Sommerblütenhonig 250 g. Glas

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    4,49  inkl. MwSt.

    1,80  / 100 g

    Original Lüneburger Heide Sommerblütenhonig

    Honig aus der Vielfalt der Sommerblühte ist immer eine regionale Spezialität. In diesem besonderen Honig finden Sie das gesamte Spektrum der Sommerblühte der Lüneburger Heide. Von Brombeere bis Linde beinhaltet der Honig eine breites Spektrum der Nektare des Sommers nach der Rapshonigernte bis vor der Heideblühte. Diese Vielfalt, mit dem großen Spektrum an wertvollen Vitaminen, Enzymen und verschiedenen Zuckerarten aus verschiedenen Nektars der Blütenvielfalt des Sommers 2019 zeichnet diesen Honig in besonderer Weise aus.

  • Heide – Honig von der Insel Sylt 500 g, Glas

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    12,99  inkl. MwSt.

    2,60  / 100 g

    Auch auf der Lieblingsinsel der Deutschen gibt es Heideflächen.

    Der Imker Stöckmann bringt die Bienen auch auf die Insel Sylt um besonderen Heidehonig zu gewinnen. Dieser Standort ist “Deutschlands nördlichster Bienenstand” und liegt im sogenannten Listland – inmitten einer unberührten, atemberaubenden Natur: dem Ökosystem Heide mit der Lister Wanderdüne und dem schmalen Ellenbogen mit seinem vogelreichen Königshafen. Viele Inselliebhaber betrachten diese Landschaft als das schönste Gebiet der Insel Sylt.

    Von Ende Juli bis weit in den September hinein blühen die Glockenheide und die Besenheide in vielfältigen violett – changierenden Farbtönen. Etwa die Hälfte des gesamten Heidebestands des Bundeslandes Schleswig-Holstein findet sich auf der Insel Sylt und zieht sich über viele Kilometer am Wattenmeer entlang.

    Den Heidehonig tragen die Bienen aus der Blüte der Heide „Calluna“ ein. Charakteristisch ist seine sulzige, geleeartige Beschaffenheit. Die Farbe (nicht kandiert) ist orangegelb bis hellbraun.

    Erntebedingt gibt es manchmal keinen Honig aus der Sylter Heide. Diese Qualität aus anderen deutschen Heideblüten ist jedoch sehr ähnlich.
    Aus der Sylter Heide im DIB Glas (Deutscher Imkerbund)

  • Lühders Hamburger Speck 175g. Beutel

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    2,49  inkl. MwSt.

    1,42  / 100 g

    Eine norddeutsche Spezialität. Lühders Hamburger Speck sind vielschichtige Leckerbissen. Die soften Schaumzucker-Stücke mit Fruchtgummi sind in Zucker gewälzt und überzeugen in den Geschmackskombinationen Erdbeer-Himbeer, Erdbeer-Vanille und Erdbeer-Zitrone durch perfekt abgestimmten Genuss. 

  • Niederegger Männersache 175g. Paket

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    5,95  inkl. MwSt.

    3,40  / 100 g

    Gefüllte Zartbitter-Schokolade mit Marzipan (72%) 

    Niedergger Marzipan im Männnerdesign als attraktives Geschenk – Gefüllte Zartbitter-Schokolade mit Marzipan.

  • Niederegger von Herzen 62,5g Paket

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    3,45  inkl. MwSt.

    5,52  / 100 g

    Marzipan – Pralinen mit Zartbitter-Schokolade Marzipanfüllung 74 % 

    Saftiges Marzipan umhüllt von knackiger Zartbitter-Schokolade.

    Ein beliebtes Geschenk aus der Hansestadt Lübeck

     

     

  • Met Wikinger Honigwein 11 Vol.% 0,75 L.

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    5,99  inkl. MwSt.

    7,99  / l

    Met Honigwein aus dem Wikingerland um Haitabu

    Aromatisch und geschmacklich betrachtet ist der Met voller Natürlichkeit und Aussagekraft. Die Süße des Honigs schwingt an der Nase und am Gaumen mit. Der Honigwein besitzt einen hell leuchtenden Farbton, der an Bienenhonig denken lässt. Er schmeckt und duftet nicht nur süß, sondern auch leicht würzig und anregend. Diese Spezialität besitzt einen sehr geringen Alkoholgehalt und gilt als mild. Idealerweise trinkt man den Met in geselliger Runde oder hebt ihn sich für die besonderen Momente des Lebens auf.

  • Advocat Eierlikör 17 Vol. % 0,7 L.

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    9,99  inkl. MwSt.

    14,27  / l

    Der Ostereierlikör ist mittlerweile über die Grenzen Hamburgs bekannt geworden. Funk, Fernsehen und Printmedien haben über diese Erfolgsgeschichte intensiv berichtet. Entstanden ist die Idee schon Anfang der 80iger Jahre, als Antwort auf die zunehmende Vermarktung günstiger Eierliköre zu Ostern gegen den teureren Advocaat Eierlikör. Es entstand ein milder und sehr geschmeidiger Eierlikör ohne große Zusätze. Dieser Eierlikör wurde anfangs ausschließlich auf klassische Art im hauseigenen Emulgator aus regionalen Eiern aus Bodenhaltung hergestellt. Heute helfen befreundete Firmen mit der Nachfrage Herr zu werden. Die Rezeptur aus dem Eigelb von 10 frischen Eiern kommt ohne Milch und Sahne aus und ist damit gluten- und lactosefrei!

    Goldmedaillen Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb

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