Heide Mettwurst aus der Lüneburger Heide, 400 g
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Kurzbeschreibung:
Bauernmettwurst „Gruß aus der Lüneburger Heide“
Ausgesuchtes mageres Fleisch von Jungschweinen, traditionell gewolft und mit dem Schwerpunkt auf schwarzem Pfeffer würzig abgeschmeckt. Natürlich gereift und schonend mit Buchenrauch geräuchert.
Herzhafte traditionelle Mettwurst aus Schweinefleisch im Leinendarm
Verfügbarkeit:
auf Lager
Beschreibung:
Hausmacher Wurst von der Landschlachterei Munstermann in der Lüneburger Heide.
Zutaten:
Schweinefleisch (96%) (125 gr. Frischfleisch ergeben 100 gr.) Speisesalz, Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit (Pökelsalz), Gewürze, Rohrzucker, Oberfläche mit Rauch behandelt
Additional Information :
| Gewicht | 0,4 kg |
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Damwildfleisch (40%), Schweineleber (19%), Schweinefleisch (18%), Sahne, Speisesalz, Emulgator: Citronensäureesther und Milchsäureesther, der Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze, Herbsttrompeten, Olivenöl, Aromen, Trüffelsauce (0,1%) (Champignons, Sonneblumenöl, Olivenöl, schwarze Oliven, Salz, Sommertrüffel (1%), Aroma), Stabilisator: Carragen, Dextrose, Trocken Gluckosesirup, Vanillinzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
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