Beschreibung:
Blüten Honig, cremig fein
von der Imkerei Gundrum aus Garlstorf – Lüneburger Heide
Im DIB (Deutscher Imkerbund) Glas
1,07 € / 100 g
Ausdrucksvoll und aromatisch
Hergestellt aus 55 g. Früchten je 100 g.
1,80 € / 100 g
Den Heidehonig tragen die Bienen aus der Blüte der Heide „Calluna“ ein. Charakteristisch ist seine sulzige, geleeartige Beschaffenheit. Die Farbe (nicht kandiert) ist orangegelb bis hellbraun.
Diese Qualität aus europäischen Heideblüten ist der hiesigen sehr ähnlich.