Hanseatic Coffee – Classic Filter Coffee 250 g.

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Hanseatic Coffee – Classic Filter Coffee 250 g.

SKU: 4260074246469 Kategorien: , Stichwörtrer ,

7,50  inkl. MwSt.

3,00  / 100 g

Kurzbeschreibung:

100% Arabica – fine barista roast – hand roasted

Ausgewogen und aromatisch, milder Kaffeegeschmack

Geeignet für French Press und Filterkaffeemaschinen

Premiumkaffees aus Süd- und Zentralamerika sind die Basis dieses HCC Kaffee-Meisterwerks. Ideal geröstet und gemahlen für die Verwendung in French Press und Filterkaffeemaschinen – oder besser noch als traditioneller, frisch aufgebrühter Filterkaffee im Porzellanfilter – sorgt dieser Kaffee für einen unvergleichlichen Kaffeegenuss. Kenner schätzen das einmalige Preis- / Genussverhältnis. Sterneköche wie z.B. Harald Rüssel vom Landhaus St. Urban empfehlen ihren Gästen diese Kaffeespezialität aus dieser Rösterei.

Verfügbarkeit:

auf Lager

Beschreibung:

Die Hanseatic Coffee Company – ist eine junge und qualitätsorientierte Privatrösterei aus Hamburg. Es wird traditionell im Trommelröster bei niedriger schondender Temperatur und mit viel Geduld geröstet. Nur so kann man die besten Ergebnisse erzielen. Tag für Tag arbeitet HCC hart daran, besten Kaffee zu produzieren und seinen Kunden für wahren Kaffeegenuss zu begeistern!

Der Anspruch

  • Qualität und ein gutes Geschmacks/Genussverhältnis zum fairen Preis
  • Verpflichtung zur Nachhaltigkeit durch unser besonderes Verpackungskonzept
  • Einhaltung sozialer & Umwelt Standarts
  • Genaue Kenntnisse über Ursprung des Rohkaffee
  • Qualität und Geschmack anstatt Masse und billig

Stichwörtrer ,

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    Kräftig und aromatisch geröstet mit goldener Crema – wie die Italiener ihn bevorzugen

    Geeignet für Siebträger und Vollautomaten

    sehr kräftig aromatisch – verpackt in nachhaltigen HCC Kraftpapier-Verpackung mit Aromaventil

    Diese Espresso Barmischung wird im traditionellem Trommelröstverfahren schonend geröstet.

    Eignet sich auch ideal für Latte Macchiato oder Cappuccino.

    Der Robusta Anteil präsentiert die beliebte dichte, haselnussbraune Crema – sehr beliebt bei unseren Stammkunden.

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    Dieser Steakpfeffer ist eine ausgewogene Mischung für den universellen Einsatz. Eine moderater Schärfegrad macht diesen Pfeffer zur Allzweckwaffe. Nicht nur Fleisch lässt sich damit wunderbar verfeinern, auch Wraps, Salate, Raclette oder Fondue. Ebenso auch für Marinaden und Soßen geeignet.

    Zutaten

    schwarzer Pfeffer (38%), Meersalz, grüner Pfeffer (8%), weißer Pfeffer (8%), Rosa Beeren, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Chilischrot, Piment

    Allergenhinweis

    Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

    Nährwerte je 100g:

    Brennwert: 1046kJ (248kcal); Fett: 2,6g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 42g; davon Zucker: 37g; Eiweiß: 8,1g; Salz: 21,6g
    Tipp

    Individuelle Präsente und Geschenke

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    Heide – Honig von der Insel Sylt 500 g, Glas

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    Auch auf der Lieblingsinsel der Deutschen gibt es Heideflächen.

    Der Imker Stöckmann bringt die Bienen auch auf die Insel Sylt um besonderen Heidehonig zu gewinnen. Dieser Standort ist “Deutschlands nördlichster Bienenstand” und liegt im sogenannten Listland – inmitten einer unberührten, atemberaubenden Natur: dem Ökosystem Heide mit der Lister Wanderdüne und dem schmalen Ellenbogen mit seinem vogelreichen Königshafen. Viele Inselliebhaber betrachten diese Landschaft als das schönste Gebiet der Insel Sylt.

    Von Ende Juli bis weit in den September hinein blühen die Glockenheide und die Besenheide in vielfältigen violett – changierenden Farbtönen. Etwa die Hälfte des gesamten Heidebestands des Bundeslandes Schleswig-Holstein findet sich auf der Insel Sylt und zieht sich über viele Kilometer am Wattenmeer entlang.

    Den Heidehonig tragen die Bienen aus der Blüte der Heide „Calluna“ ein. Charakteristisch ist seine sulzige, geleeartige Beschaffenheit. Die Farbe (nicht kandiert) ist orangegelb bis hellbraun.

    Erntebedingt gibt es manchmal keinen Honig aus der Sylter Heide. Diese Qualität aus anderen deutschen Heideblüten ist jedoch sehr ähnlich.
    Aus der Sylter Heide im DIB Glas (Deutscher Imkerbund)

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