Beschreibung:
Niedliche Schnucki mit echtem Fell als Figur, Dekoration oder Spielzeug, ca. 7 cm lang
1,87 € / 100 g
Heidschnucken-Bolognese, südfranzösischer Art
ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt. Sie ist eine ganz besondere Komposition nach südfranzösischem Vorbild.
Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt ergeben die Gewürze mit der wildbretartigen Schnucke eine Geschmack, der jedes Pastagericht zu einem Festmahl werden lässt.
1,37 € / 100 g
Heidschnucken Grützwurst (Knipp) nach Heidjer’s Hausschlachtung.
Saftiges Fleisch von der Heidschnucke im großen Kessel gekocht, grob gewolft und mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Piment abgeschmeckt.
Von Schnucken aus dem Naturschutzpark Lüneburger Heide.
Zum Braten als Beilage zu Bratkartoffeln bestens geeignet.
2,50 € / 100 g
Das Fleisch stammt von Heidschnucken aus dem Naturschutzpark Lüneburger Heide.
Die Lüneburger Heide – eine faszinierende und atemberaubende Kulturlandschaft, deren Zauber sich alljährlich in einem Meer von lilafarbenen Heideflächen widerspiegelt. Aber auch jenseits der Heideblüte hat die Lüneburger Heide zahlreiche Facetten, die es zu entdecken gibt.