Heidschnucken Bolognese 400 g

Heidschnucken Bolognese 400 g

SKU: hf2 Kategorien: , Stichwort

7,49  inkl. MwSt.

1,87  / 100 g

Kurzbeschreibung:

Heidschnucken-Bolognese, südfranzösischer Art
ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt. Sie ist eine ganz besondere Komposition nach südfranzösischem Vorbild.
Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt ergeben die Gewürze mit der wildbretartigen Schnucke eine Geschmack, der jedes Pastagericht zu einem Festmahl werden lässt.

Verfügbarkeit:

Ausverkauft

Nicht vorrätig

Beschreibung:

Heidschnucken Bolognese nach französischer Art.

Zutaten:
Heidschnuckenhack 180 g., durchwachsener Bauchspeck, Wein, Salz, Gewürze

Bolognaise  97,7 Kcal

Fett 0,6 g

Kohlenhydrate 3,6 g

Eiweiß 13g

HeideCuisine
Frauke Bremer
Auf dem Wintersberg 11
29646 Bispingen

 

Additional Information :
Gewicht 0,4 kg
Stichwort

Das mögen Sie vielleicht auch

    Heidschnucken Knipp / Grützwurst 400 g

    0 out of 5
    5,49  inkl. MwSt.

    1,37  / 100 g

    Heidschnucken Grützwurst (Knipp) nach Heidjer’s Hausschlachtung.

    Saftiges Fleisch von der Heidschnucke im großen Kessel gekocht, grob gewolft und mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Piment abgeschmeckt.
    Von Schnucken aus dem Naturschutzpark Lüneburger Heide.

    Zum Braten als Beilage zu Bratkartoffeln bestens geeignet.

    Leberpastete mit Dammhirsch, 100 g, Glas

    0 out of 5
    3,99  inkl. MwSt.

    3,99  / 100 g

    Damwildfleisch (40%), Schweineleber (19%), Schweinefleisch (18%), Sahne, Speisesalz, Emulgator: Citronensäureesther und Milchsäureesther, der Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze, Herbsttrompeten, Olivenöl, Aromen, Trüffelsauce (0,1%) (Champignons, Sonneblumenöl, Olivenöl, schwarze Oliven, Salz, Sommertrüffel (1%), Aroma), Stabilisator: Carragen, Dextrose, Trocken Gluckosesirup, Vanillinzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

    Wildschwein Salami, 160 g

    0 out of 5
    4,99  inkl. MwSt.

    2,70  / 100 g

    Wildschwein Salami

    Bestes mageres Fleisch vom Wildschwein aus der Lüneburger Heide, sorgsam ausgesucht und geschnitten, erhält durch die feine Würzung in Verbindung mit natürlicher Reifung und schonender Räucherung seinen besonderen Geschmack

    Heidschnucken Ragout 400 g

    0 out of 5
    9,49  inkl. MwSt.

    2,37  / 100 g

    Heidschnucken Ragout ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt.
    Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt ergeben die Gewürze mit der wildbretartigen Schnucke ein typisches Gericht der Heide.
    Im Wasserbad oder Topf langsam erwärmen.

X