Heidschnucken Bolognese 400 g
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Kurzbeschreibung:
Heidschnucken-Bolognese, südfranzösischer Art
ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt. Sie ist eine ganz besondere Komposition nach südfranzösischem Vorbild.
Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt ergeben die Gewürze mit der wildbretartigen Schnucke eine Geschmack, der jedes Pastagericht zu einem Festmahl werden lässt.
Verfügbarkeit:
Ausverkauft
Nicht vorrätig
Beschreibung:
Heidschnucken Bolognese nach französischer Art.
Zutaten:
Heidschnuckenhack 180 g., durchwachsener Bauchspeck, Wein, Salz, Gewürze
Bolognaise 97,7 Kcal
Fett 0,6 g
Kohlenhydrate 3,6 g
Eiweiß 13g
HeideCuisine
Frauke Bremer
Auf dem Wintersberg 11
29646 Bispingen
Additional Information :
| Gewicht | 0,4 kg |
|---|
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Heidschnucken Rillettes ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt.
Sorgfältig und von Hand ergestellt, in einem Backofen aus dem Elsaß, acht Stunden bei niedriger Temperatur gegart.
Das ergibt eine perfekte Liason zwischen Frankreich und Deutschland.
Genießen Sie das Rillettes mit Baguette oder auf geröstetem Landbrot.