Heidschnucken Ragout 400 g
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Kurzbeschreibung:
Heidschnucken Ragout ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt.
Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt ergeben die Gewürze mit der wildbretartigen Schnucke ein typisches Gericht der Heide.
Im Wasserbad oder Topf langsam erwärmen.
Verfügbarkeit:
Ausverkauft
Nicht vorrätig
Beschreibung:
Heidschnucken Ragout
Zutaten:
Heidschnuckenfleisch 250g., Schweinfleisch, Sardellen, Knoblauch, Wein, Brandy, Gewürze
Nährwerte pro 100 g.:
102 Kcal
Kohlenhydrate 2,4 g
Fett 2,9 g
Eiweiß 13,24 g
HeideCuisine
Frauke Bremer
Auf dem Wintersberg 11
29646 Bispingen
Additional Information :
| Gewicht | 0,4 kg |
|---|
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Von Schnucken aus dem Naturschutzpark Lüneburger Heide.
Zum Braten als Beilage zu Bratkartoffeln bestens geeignet.