Heidschnucken Terrine 180 g
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Kurzbeschreibung:
Heidschnucken Terrine nach französischer Art.
Selbsteingekochte Terrine aus Heidschnuckenfleisch, Geflügelleber, grünem Speck, Ei, Gewürzen, Salz und Pfeffer.
Verfügbarkeit:
Ausverkauft
Nicht vorrätig
Beschreibung:
Heidschnucken sind eine genügsame Schafsrasse die sich von Heide, Kräutern, Pilzen, Birkeblaub ernähren. Von einem Schäfer gehütet weiden
sie nahezu das ganze Jahr frei in der Heide.
Heidschnuckenterrine ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt. Sie ist eine ganz besondere Komposition
nach französischem Vorbild. Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt, schonend im Wasserbad gegart, ergeben die verwendeten Gewürze eine
Harmonie die wunderbar zu dem wildbretartigen Geschmack passt, Genießen Sie die Terrine auf geröstetem Landbrot oder mit Rosmarinkartoffeln.
Additional Information :
| Gewicht | 0,18 kg |
|---|
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Sorgfältig und von Hand ergestellt, in einem Backofen aus dem Elsaß, acht Stunden bei niedriger Temperatur gegart.
Das ergibt eine perfekte Liason zwischen Frankreich und Deutschland.
Genießen Sie das Rillettes mit Baguette oder auf geröstetem Landbrot.
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