Beschreibung:
Dieses Hollunderbeer Gelee ist eine sehr aromatische, norddeutsche Spezialität!
Auf Brötchen, Pfannkuchen, Grießpudding (auch heiß), Vanille Eis, Joghurt – ein herzhafter Genuß.
2,25 € / 100 g
In einer kleinen Manufaktur wurde das Zwiebel Wildpreisselbeer-Confit in einem eigens entwickeltem Rezept ergestellt.
1,80 € / 100 g
Den Heidehonig tragen die Bienen aus der Blüte der Heide „Calluna“ ein. Charakteristisch ist seine sulzige, geleeartige Beschaffenheit. Die Farbe (nicht kandiert) ist orangegelb bis hellbraun.
Diese Qualität aus europäischen Heideblüten ist der hiesigen sehr ähnlich.