Kohlwurst, 300 g
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Kurzbeschreibung:
Kohlwurst (Mettenden) ist eine geräucherte Mettwurst aus magerem Schweinefleisch. Sie ist eine Spezialität in Niedersachsen und wird meist zu Grünkohl oder Steckrübeneintopf serviert. Die Kohlwurst lässt man eine Weile zusammen mit dem Kohl garen.
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