Captain table Labskaus 550 g

Captain table Labskaus 550 g

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Kurzbeschreibung:

Original Hamburger Labskaus!

Vom „Old Commercial Room “ aus Hamburg – nach altem Familienrezept.

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auf Lager

Beschreibung:

Aus gepökelter Rinderbrust und vielen Gewürzen.
Da auf Segelschiffen für jeden Matrosen Pökelfleisch zur vorgeschriebenen Ration gehörte, aber die Seeleute durch schmerzende Zähne vom Skorbut oft keine feste Nahrung essen konnten, wurde die Portion klein gehackt und püriert, es wurde auf gar keinen Fall Fisch dazu gegeben, weil Fisch konnten die Seeleute jeden Tag in Hülle und Fülle essen, da die Weltmeere vor 200 Jahren noch voll an Fischreichtum waren.

Zutaten/Inhaltsstoffe Zutaten: Wasser, Rindfleisch (28%), Zwiebeln, MILCH, Kartoffeln, aufgeschlossenes pflanzliches Eiweiß, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze
Zusatzstoffe Mit Nitritpökelsalz
Allergene Enthält: Milch (LACTOSE)
Netto-Gewicht 550 Gramm
Marke Old Commercial
Landesküche Deutschland
Format konserviert
Portionsgröße 100 Gramm
Energie (kJ) 899.00 kJ
Energie (kcal) 214.861 kcal
Fett 18.2 Gramm
davon:
– Gesättigte Fettsäuren 8.0 Gramm
Kohlenhydrate 3.2 Gramm
davon:
– Zucker 1.6 Gramm
Eiweiß 9.00 Gramm
Salz 2.00 Gramm
Stichwort

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