Oink Hausmacher Mettwurst 420 g.

Oink Hausmacher Mettwurst 420 g.

15,00  inkl. MwSt.

3,57  / 100 g

Kurzbeschreibung:

Vom Handorfer Hof aus der Lüneburger Heide

 

Verfügbarkeit:

auf Lager

Beschreibung:

100% Freilandhaltung unserer Schweine

Gutes erhalten, um es mit anderen zu teilen. Wir gehen neue Wege zur Erhaltung der Vielfalt auf unseren Feldern, in unseren Ställen und auf unseren Tellern.

Den Anfang machen unsere seltenen und bedrohten Schweinerassen, welche sich durch ihre Robustheit, ihr ruhiges Wesen und eine hervorragende Fleischqualität auszeichnen. Gehalten in naturnaher Freilandhaltung rundum versorgt mit allem was sie brauchen, fügen sie sich schon bald in eine angepasste Feldwirtschaft ein.

Beste Erzeugnisse aus regionaler Landwirtschaft und Handwerk werden unser Angebot vervollständigen. Der entstehende Hofladen wird ein Treffpunkt für Jung und Alt, Genießer und Spitzenköche, Interessierte und Neugierige, Experimentierfreudige und Traditionelle – für einen Austausch über Gutes und um es mit anderen zu teilen.

„Warum den Genuss nur für uns behalten, wenn wir ihn mit der ganzen Region teilen können?“
Malte Luhmann

Handorfer Hof

www.handorfer-hof.de

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Hausmacher Mettwurst Zutatenliste

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    Saftiges Fleisch von der Heidschnucke im großen Kessel gekocht, grob gewolft und mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Piment abgeschmeckt.
    Von Schnucken aus dem Naturschutzpark Lüneburger Heide.

    Zum Braten als Beilage zu Bratkartoffeln bestens geeignet.

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