Handorfer Hof Weisse Salami 350 g.

Handorfer Hof Weisse Salami 350 g.

11,49  inkl. MwSt.

3,28  / 100 g

Kurzbeschreibung:

Vom Handorfer Hof aus der Lüneburger Heide

 

Verfügbarkeit:

Ausverkauft

Nicht vorrätig

Beschreibung:

100% Freilandhaltung unserer Schweine

Gutes erhalten, um es mit anderen zu teilen. Wir gehen neue Wege zur Erhaltung der Vielfalt auf unseren Feldern, in unseren Ställen und auf unseren Tellern.

Den Anfang machen unsere seltenen und bedrohten Schweinerassen, welche sich durch ihre Robustheit, ihr ruhiges Wesen und eine hervorragende Fleischqualität auszeichnen. Gehalten in naturnaher Freilandhaltung rundum versorgt mit allem was sie brauchen, fügen sie sich schon bald in eine angepasste Feldwirtschaft ein.

Beste Erzeugnisse aus regionaler Landwirtschaft und Handwerk werden unser Angebot vervollständigen. Der entstehende Hofladen wird ein Treffpunkt für Jung und Alt, Genießer und Spitzenköche, Interessierte und Neugierige, Experimentierfreudige und Traditionelle – für einen Austausch über Gutes und um es mit anderen zu teilen.

„Warum den Genuss nur für uns behalten, wenn wir ihn mit der ganzen Region teilen können?“
Malte Luhmann

Handorfer Hof

www.handorfer-hof.de

Stichwörtrer , ,

Weisse Salami Zutatenliste

Das mögen Sie vielleicht auch

    Heidschnuckenrücken, gebraten 400 g

    0 out of 5
    19,99  inkl. MwSt.

    5,00  / 100 g

    Filetierter Heidschnuckenrücken in kräftiger Rotweinsauce.
    Doseninhalt nur erwärmen. Dazu nur noch Heidekartoffeln Linda” kochen – und genießen.”

    Heidschnucken Salami 250 g

    0 out of 5
    8,95  inkl. MwSt.

    3,58  / 100 g

    Hausmacher Wurst von der Landschlachterei Albers in der Lüneburger Heide.

    Heide Mettwurst aus der Lüneburger Heide, 400 g

    0 out of 5
    9,95  inkl. MwSt.

    2,49  / 100 g

    Bauernmettwurst „Gruß aus der Lüneburger Heide“

    Ausgesuchtes mageres Fleisch von Jungschweinen, traditionell gewolft und mit dem Schwerpunkt auf schwarzem Pfeffer würzig abgeschmeckt. Natürlich gereift und schonend mit Buchenrauch geräuchert.

    Herzhafte traditionelle Mettwurst aus Schweinefleisch im Leinendarm

    Heidschnucken Knipp / Grützwurst 400 g

    0 out of 5
    5,49  inkl. MwSt.

    1,37  / 100 g

    Heidschnucken Grützwurst (Knipp) nach Heidjer’s Hausschlachtung.

    Saftiges Fleisch von der Heidschnucke im großen Kessel gekocht, grob gewolft und mit Zwiebeln, schwarzem Pfeffer und Piment abgeschmeckt.
    Von Schnucken aus dem Naturschutzpark Lüneburger Heide.

    Zum Braten als Beilage zu Bratkartoffeln bestens geeignet.

X