Ankerkraut “Steakpfeffer Hamburg” 80 g
5,49 € inkl. MwSt.
6,86 € / 100 g
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Kurzbeschreibung:
Zutaten
Allergenhinweis
Nährwerte je 100g:
Verfügbarkeit:
auf Lager
Beschreibung:
Gewürzzubereitung – perfekt für BBQ und Grillen
- Unsere Steakpfeffer Hausmischung – perfekt zum Grillen
- Ausgewogene Pfeffer-Mix, auch für den universellen Einsatz.
- Mit moderatem Schärfegrad passt er zu sehr vielen Gerichten
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Lotta´s Eierlikör 20 Vol. %, 700 ml
21,41 € / l
Unser originaler und unverwechselbarer Eierlikör. Mit hohem Eianteil für die Cremigkeit und den besonderen Geschmack. Toll zum Eis oder zum Backen. Echt Lecker!
Prämiert mit der Silbermedaille beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb 2015 und beim kulinarische Botschafter Niedersachsen 2015
Die Eier
Die Eier für Lotta’s Eierlikör stammen von bäuerlichen Betrieben, die KAT zertifiziert sind (Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen). Es sind Eier, die ausschließlich aus der Bodenhaltung stammen.
Das Eigold
Manchmal kannst Du kleine goldene Punkte oder eine goldene Schleife im Eierlikör entdecken. Wir nennen es liebevoll Eigold. Da wir ohne Zusatzstoffe arbeiten, kann dies gelegentlich auftreten. Durch kurzes Schütteln kannst Du das Eigold ohne Probleme wieder verteilen.
Die Alkoholstärke
Unser Eierlikör ist mit 20 % vol. Alkohol etwas höherprozentiger als der Eierlikör anderer Hersteller. Zum einen kannst Du damit viel besser und geschmacksintensiver backen, und zum anderen benötigt Lotta’s Eierlikör deshalb kein Mindesthaltbarkeitsdatum.
Lakritz – Likör “Lüneburger Salzsau” 17 Vol. %, 500 ml
87,45 € / l
Die Sage von der Lüneburger Salzsau
Vor mehr als tausend Jahren, als noch Buchenwälder das Lüneburger Land bedeckten, geschah es, dass einige Jäger der Fährte eines Wildschweins folgten. Auf einer kleinen Anhöhe blieben die Jagenden stehen und entdeckten eine mächtige Wildsau in der Sonne schlafend. Zum Erstaunen der Herren war dieses Wildschwein nicht schwarz, sondern funkelte im grellen Tageslicht schneeweiß. Sie erlegten es und untersuchten dessen Antlitz. Die weißen Borsten waren mit feinen Salzkörnchen bedeckt. Die Jäger durchstöberten die Umgebung nach der Ursache für den weißen Schein und fanden einen Tümpel mit salzigem Wasser. Dies war es die Entdeckung der Solequelle der Lüneburger Saline.
Klüver`s Labskaus 690 g
1,56 € / 100 g
Klüver`s Labskaus nach alter Seemannart
Aus gepökelter Rinderbrust und vielen Gewürzen.
Da auf Segelschiffen für jeden Matrosen Pökelfleisch zur vorgeschriebenen Ration gehörte, aber die Seeleute durch schmerzende Zähne vom Skorbut oft keine feste Nahrung essen konnten, wurde die Portion klein gehackt und püriert, es wurde auf gar keinen Fall Fisch dazu gegeben, weil Fisch konnten die Seeleute jeden Tag in Hülle und Fülle essen, da die Weltmeere vor 200 Jahren noch voll an Fischreichtum waren.
