Ankerkraut “Steakpfeffer Hamburg” 80 g
5,49 € inkl. MwSt.
6,86 € / 100 g
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Kurzbeschreibung:
Zutaten
Allergenhinweis
Nährwerte je 100g:
Verfügbarkeit:
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Beschreibung:
Gewürzzubereitung – perfekt für BBQ und Grillen
- Unsere Steakpfeffer Hausmischung – perfekt zum Grillen
- Ausgewogene Pfeffer-Mix, auch für den universellen Einsatz.
- Mit moderatem Schärfegrad passt er zu sehr vielen Gerichten
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Heide – Honig von der Insel Sylt 500 g, Glas
2,60 € / 100 g
Auch auf der Lieblingsinsel der Deutschen gibt es Heideflächen.
Der Imker Stöckmann bringt die Bienen auch auf die Insel Sylt um besonderen Heidehonig zu gewinnen. Dieser Standort ist “Deutschlands nördlichster Bienenstand” und liegt im sogenannten Listland – inmitten einer unberührten, atemberaubenden Natur: dem Ökosystem Heide mit der Lister Wanderdüne und dem schmalen Ellenbogen mit seinem vogelreichen Königshafen. Viele Inselliebhaber betrachten diese Landschaft als das schönste Gebiet der Insel Sylt.
Von Ende Juli bis weit in den September hinein blühen die Glockenheide und die Besenheide in vielfältigen violett – changierenden Farbtönen. Etwa die Hälfte des gesamten Heidebestands des Bundeslandes Schleswig-Holstein findet sich auf der Insel Sylt und zieht sich über viele Kilometer am Wattenmeer entlang.
Den Heidehonig tragen die Bienen aus der Blüte der Heide „Calluna“ ein. Charakteristisch ist seine sulzige, geleeartige Beschaffenheit. Die Farbe (nicht kandiert) ist orangegelb bis hellbraun.
Erntebedingt gibt es manchmal keinen Honig aus der Sylter Heide. Diese Qualität aus anderen deutschen Heideblüten ist jedoch sehr ähnlich.
Aus der Sylter Heide im DIB Glas (Deutscher Imkerbund)
Hanseatic Coffee Italian Bar Espresso 250 g.
4,00 € / 100 g
80% Arabica, 20% Robusta HCC Barmischung
Kräftig und aromatisch geröstet mit goldener Crema – wie die Italiener ihn bevorzugen
Geeignet für Siebträger und Vollautomaten
sehr kräftig aromatisch – verpackt in nachhaltigen HCC Kraftpapier-Verpackung mit Aromaventil
Diese Espresso Barmischung wird im traditionellem Trommelröstverfahren schonend geröstet.
Eignet sich auch ideal für Latte Macchiato oder Cappuccino.
Der Robusta Anteil präsentiert die beliebte dichte, haselnussbraune Crema – sehr beliebt bei unseren Stammkunden.
Ankerkraut “Hamburger Hafencurry” 60 g
9,98 € / 100 g
Zutaten
Allergenhinweis
Lotta´s Eierlikör mit Heidehonig 18 Vol. %, 200 ml
39,95 € / l
Die Eier
Die Eier für Lotta’s Eierlikör stammen von bäuerlichen Betrieben, die KAT zertifiziert sind (Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen). Es sind Eier, die ausschließlich aus der Bodenhaltung stammen.
Das Eigold
Manchmal kannst Du kleine goldene Punkte oder eine goldene Schleife im Eierlikör entdecken. Wir nennen es liebevoll Eigold. Da wir ohne Zusatzstoffe arbeiten, kann dies gelegentlich auftreten. Durch kurzes Schütteln kannst Du das Eigold ohne Probleme wieder verteilen.