Zutaten |
Wasser, DEMETER-ROGGENVOLLKORN, DEMETER-DINKELVOLLKORN, DEMETER-ROGGENVOLLKORNKEIMLINGE, BIO-SESAMSAAT, Bio-Sonnenblumenkerne, DEMETER-HAFERVOLLKORN, Bio-Kürbiskerne, Bio-Leinsaat, Bio-Mohn, Natursalz
Dieses Brot wird mit BAHDE-Demeter-Natursauerteig gebacken.Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.Unsere Zutatenangaben sind immer eine „Volldeklaration”. Dies bedeutet, dass wir auch solche Zutaten mit angeben, die im eigentlichen Produkt nicht mehr oder in nicht deklarationspflichtigen Mengen vorhanden sind. |
Nährwerte
(pro 100 g) |
BE |
2,5 |
Brennwert |
940 KJ / 225 kcal |
Fett |
6,3 g |
– davon gesättigte Fettsäuren |
0,9 g |
Kohlenhydrate |
30,1 g |
– davon Zucker |
0,5 g |
Ballaststoffe |
6,6 g |
Eiweiß |
8,3 g |
Salz |
1,1 g |
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