Beschreibung:
Heideblütensirup ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt.
Die Verwendung der Caluna Vulgaris taucht schon in den Aufzeichnungen von Hildegard von Bingen auf. In Wasser oder Tee
genossen ist es ein erfrischendes Getränk, welches auch Kindern sehr gut schmeckt. Als Aperitiv in Wein oder Sekt ist er ein
ungewöhnlicher Auftakt zu einem Festmahl. Ein frisches und sehr ergiebiges Erzeugnis aus eigener Produktion zur
Verfeinerung von Speisen und Getränken. Eine perfekte Erfrischung im Sommer, wenn es zum Beispiel im Verhältnis 1:10 mit Wasser vermischt
wird. Außerdem ist die Kombination mit Prosseco, Weißwein, Sekt oder grünen Tee sehr beliebt. Auch die geschmackliche Komposition zu
Vanilleeis ist ein raffiniertes Erlebnis.
Nährwerte:
352 kcal
86 g Kohlenhydrate
HeideCuisine
Frauke Bremer
Auf dem Wintersberg 11
29646 Bispingen