Hirschgulasch mit Preiselbeeren 300 g, Glas

Beschreibung:

Die fruchtig süßen Preiselbeeren geben dem Hirschgulasch eine ganz besondere Note.

Heidewild bietet erlesene Wildspezialitäten aus der Lüneburger Heide.

Das fettarme Feisch zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen aus. Es ist besonders reich an Eisen und Zink sowie den Vitaminen B5 und B12.

In der gehobenen Gastronomie sind Wildspezialitäten schon lange eine geschätzte Delikatesse. Aber auch in der heimischen Küche erfreuen sie sich zunehmender Beliebtheit. Wildfleisch wird dabei nicht mehr nur zu besonderen Anlässen serviert. Veredelt zu feinen Pasteten halten Wildspezialitäten Einzug in eine zeitgemäße Ernährung.

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