Beschreibung:
Dieses Hollunderbeer Gelee ist eine sehr aromatische, norddeutsche Spezialität!
Auf Brötchen, Pfannkuchen, Grießpudding (auch heiß), Vanille Eis, Joghurt – ein herzhafter Genuß.
3,20 € / 100 g
Weisstannen Honig
von der Imkerei Gundrum aus Garlstorf
1,80 € / 100 g
Den Heidehonig tragen die Bienen aus der Blüte der Heide „Calluna“ ein. Charakteristisch ist seine sulzige, geleeartige Beschaffenheit. Die Farbe (nicht kandiert) ist orangegelb bis hellbraun.
Diese Qualität aus europäischen Heideblüten ist der hiesigen sehr ähnlich.
2,95 € / 100 g
Herb-würzig, von goldbrauner Farbe mit rotem Unterton. Die Erika- oder Glockenheide wächst in den feuchten Wäldern Mitteleuropas.
Durch die geringe Nektarmenge dieser Blüte ist dieser Honig sehr selten.