Wildschwein Salami, 160 g
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Kurzbeschreibung:
Wildschwein Salami
Bestes mageres Fleisch vom Wildschwein aus der Lüneburger Heide, sorgsam ausgesucht und geschnitten, erhält durch die feine Würzung in Verbindung mit natürlicher Reifung und schonender Räucherung seinen besonderen Geschmack
Verfügbarkeit:
auf Lager
Beschreibung:
Hausmacher Wurst von der Landschlachterei Munstermann in der Lüneburger Heide.
Zutaten:
Wildschweinfleisch (70%) Schweinespeck (26 %), 100 gr. Salami werden aus 130 gr. Frischfleisch hergestellt. Speisesalz, Konservierungsstoff E250 Natriumnitrit (Pökelsalz), Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel E330 Ascorbinsäure, unter Schutzatmosphäre verpackt
Additional Information :
| Gewicht | 0,4 kg |
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Frisches mageres Fleisch vom Jungschwein sorgsam gemengt und fein abgeschmeckt mit Pfeffer, Nelken, Piment und einem Hauch Muskat.
Durch das Einkochen entsteht das typische würzige Gelee.