Perfekt als Aperitif mit Prosecco, erfrischend als Longdrink mit Mineralwasser: ANDALÖ, der schwedisch inspirierte Sanddorn-Liqueur, begeistert Sanddorn-Liebhaber und Sanddorn-Entdecker gleichermaßen.
Heideblüten-Tee 50 g
4,99 € inkl. MwSt.
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Kurzbeschreibung:
Heideblütensirup ist ein frisches und sehr ergiebiges
Erzeugnis aus der Caluna Vulgaris.
Verfügbarkeit:
auf Lager
Beschreibung:
Heideblütentee ist eine Zusammenstellung aus Erikablüten, grünem Tee und Lavendelblüten.
Leicht, vollmundig im Geschmack und erfrischend wurde er schon von Hildegard von Bingen empfohlen.
Ein Teelöffel pro Tasse nach belieben ziehenlassen.
Additional Information :
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|
Stichwort Tee
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Auch auf der Lieblingsinsel der Deutschen gibt es Heideflächen.
Der Imker Stöckmann bringt die Bienen auch auf die Insel Sylt um besonderen Heidehonig zu gewinnen. Dieser Standort ist “Deutschlands nördlichster Bienenstand” und liegt im sogenannten Listland – inmitten einer unberührten, atemberaubenden Natur: dem Ökosystem Heide mit der Lister Wanderdüne und dem schmalen Ellenbogen mit seinem vogelreichen Königshafen. Viele Inselliebhaber betrachten diese Landschaft als das schönste Gebiet der Insel Sylt.
Von Ende Juli bis weit in den September hinein blühen die Glockenheide und die Besenheide in vielfältigen violett – changierenden Farbtönen. Etwa die Hälfte des gesamten Heidebestands des Bundeslandes Schleswig-Holstein findet sich auf der Insel Sylt und zieht sich über viele Kilometer am Wattenmeer entlang.
Den Heidehonig tragen die Bienen aus der Blüte der Heide „Calluna“ ein. Charakteristisch ist seine sulzige, geleeartige Beschaffenheit. Die Farbe (nicht kandiert) ist orangegelb bis hellbraun.
Erntebedingt gibt es manchmal keinen Honig aus der Sylter Heide. Diese Qualität aus anderen deutschen Heideblüten ist jedoch sehr ähnlich.
Aus der Sylter Heide im DIB Glas (Deutscher Imkerbund)
Ankerkraut “Steakpfeffer Hamburg” 80 g
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Dieser Steakpfeffer ist eine ausgewogene Mischung für den universellen Einsatz. Eine moderater Schärfegrad macht diesen Pfeffer zur Allzweckwaffe. Nicht nur Fleisch lässt sich damit wunderbar verfeinern, auch Wraps, Salate, Raclette oder Fondue. Ebenso auch für Marinaden und Soßen geeignet.
Zutaten
schwarzer Pfeffer (38%), Meersalz, grüner Pfeffer (8%), weißer Pfeffer (8%), Rosa Beeren, Roh-Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Chilischrot, Piment
Allergenhinweis
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1046kJ (248kcal); Fett: 2,6g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g; Kohlenhydrate: 42g; davon Zucker: 37g; Eiweiß: 8,1g; Salz: 21,6g
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In unserem “Hamburger Kapitänspfeffer” vereinigen sich verschiedene Pfeffersorten zu einer einzigartigen Mischung. Wenngleich nicht alle Arten “echte Pfeffer” sind, so gehören sie hier rein und runden die Mischung zu einer wohltuenden und zugleich würzigen Schärfe ab. Als Steakpfeffer mindestens genau so gut geeignet wie für Soßen und Suppen!
Zutaten
schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Rosa Beeren, Piment
Allergenhinweis
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten