Heidschnucken Ragout 400 g

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Heidschnucken Ragout 400 g

SKU: hf10 Kategorien: , Stichwort

9,49  inkl. MwSt.

2,37  / 100 g

Kurzbeschreibung:

Heidschnucken Ragout ist eine Spezialität aus der Lüneburger Heide und wird auch nur dort hergestellt.
Sorgfältig und liebevoll von Hand hergestellt ergeben die Gewürze mit der wildbretartigen Schnucke ein typisches Gericht der Heide.
Im Wasserbad oder Topf langsam erwärmen.

Verfügbarkeit:

Ausverkauft

Nicht vorrätig

Beschreibung:

Heidschnucken Ragout

Zutaten:
Heidschnuckenfleisch 250g., Schweinfleisch, Sardellen, Knoblauch, Wein, Brandy, Gewürze

Nährwerte pro 100 g.:

102 Kcal
Kohlenhydrate 2,4 g

Fett 2,9 g

Eiweiß 13,24 g

HeideCuisine
Frauke Bremer
Auf dem Wintersberg 11
29646 Bispingen

Additional Information :
Gewicht 0,4 kg
Stichwort

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