Der Norden sagt guten Appetit.
„Moin” und „Mahltiet” sind bei uns die typischen Begrüßungen. Mit „Mahlzeit” eröffnet man außerdem bei Tisch das Essen. Die universelle Ansprache zu jeder Tageszeit ist „Moin”. Der Begriff kommt vom mittelniederdeutschen moi(e) und bedeutet angenehm, schön oder gut.
Gut und vorallem lecker sind auch die vielen landestypischen Spezialitäten aus der Geest und dem Norden in unserem Online-Shop. Und weil der Norden auch für den Handel in der Hanse steht, schmeckt man auch immer ein wenig die ganze Welt. Wie im Hamburger Kapitänspfeffer aus 9 Sorten Pfeffer und Rosa Beere.
Angebote aus dem Norden
ANDALÖ Original 15% Vol. 0,7 L.
14,27 € / l
Andalö
Perfekt als Aperitif mit Prosecco, erfrischend als Longdrink mit Mineralwasser: ANDALÖ, der schwedisch inspirierte Sanddorn-Liqueur, begeistert Sanddorn-Liebhaber und Sanddorn-Entdecker gleichermaßen.
Advocat Eierlikör 17 Vol. % 0,7 L.
14,27 € / l
Der Ostereierlikör ist mittlerweile über die Grenzen Hamburgs bekannt geworden. Funk, Fernsehen und Printmedien haben über diese Erfolgsgeschichte intensiv berichtet. Entstanden ist die Idee schon Anfang der 80iger Jahre, als Antwort auf die zunehmende Vermarktung günstiger Eierliköre zu Ostern gegen den teureren Advocaat Eierlikör. Es entstand ein milder und sehr geschmeidiger Eierlikör ohne große Zusätze. Dieser Eierlikör wurde anfangs ausschließlich auf klassische Art im hauseigenen Emulgator aus regionalen Eiern aus Bodenhaltung hergestellt. Heute helfen befreundete Firmen mit der Nachfrage Herr zu werden. Die Rezeptur aus dem Eigelb von 10 frischen Eiern kommt ohne Milch und Sahne aus und ist damit gluten- und lactosefrei!
Goldmedaillen Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb
Sommerblütenhonig 250 g. Glas
1,80 € / 100 g
Original Lüneburger Heide Sommerblütenhonig
Honig aus der Vielfalt der Sommerblühte ist immer eine regionale Spezialität. In diesem besonderen Honig finden Sie das gesamte Spektrum der Sommerblühte der Lüneburger Heide. Von Brombeere bis Linde beinhaltet der Honig eine breites Spektrum der Nektare des Sommers nach der Rapshonigernte bis vor der Heideblühte. Diese Vielfalt, mit dem großen Spektrum an wertvollen Vitaminen, Enzymen und verschiedenen Zuckerarten aus verschiedenen Nektars der Blütenvielfalt des Sommers 2019 zeichnet diesen Honig in besonderer Weise aus.
Hanseatic Coffee – Classic Filter Coffee 250 g.
3,00 € / 100 g
100% Arabica – fine barista roast – hand roasted
Ausgewogen und aromatisch, milder Kaffeegeschmack
Geeignet für French Press und Filterkaffeemaschinen
Premiumkaffees aus Süd- und Zentralamerika sind die Basis dieses HCC Kaffee-Meisterwerks. Ideal geröstet und gemahlen für die Verwendung in French Press und Filterkaffeemaschinen – oder besser noch als traditioneller, frisch aufgebrühter Filterkaffee im Porzellanfilter – sorgt dieser Kaffee für einen unvergleichlichen Kaffeegenuss. Kenner schätzen das einmalige Preis- / Genussverhältnis. Sterneköche wie z.B. Harald Rüssel vom Landhaus St. Urban empfehlen ihren Gästen diese Kaffeespezialität aus dieser Rösterei.
Helbing Kümmel 35% Vol. 0,7 L.
14,27 € / l
HELBING KÜMMEL
Helbing Hamburgs feiner Kümmel ist berühmt für seinen einzigartigen
und milden Geschmack. Seine besonders weiche und dezente Kümmelnote
hat ihn zum beliebtesten Kümmel in Deutschland gemacht.
Genießen Sie ihn gut gekühlt – am besten aus geeisten Gläsern.
Lotta´s Eierlikör mit Heidehonig 18 Vol. %, 200 ml
34,95 € / l
Die Eier
Die Eier für Lotta’s Eierlikör stammen von bäuerlichen Betrieben, die KAT zertifiziert sind (Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen). Es sind Eier, die ausschließlich aus der Bodenhaltung stammen.
Das Eigold
Manchmal kannst Du kleine goldene Punkte oder eine goldene Schleife im Eierlikör entdecken. Wir nennen es liebevoll Eigold. Da wir ohne Zusatzstoffe arbeiten, kann dies gelegentlich auftreten. Durch kurzes Schütteln kannst Du das Eigold ohne Probleme wieder verteilen.
Guatemala Intenso – fresh roasted coffee 250g.
3,40 € / 100 g
100% ARABICA – fine barista roast
Elegant und fein würzig
Geeignet für Vollautomaten, French Press und Handfilter
Intensität: Kräftig / gemahlen oder ganze Bohne – verpackt in der HCC 250g Kraftpapiertüte mit Aromaventil
Das Antigua Tal in Guatemala ist die Heimat dieses Spitzen-Kaffees. Die nährstoffreiche und vulkanische Erde lassen einen außergewöhnlich vielschichtigen Kaffee wachsen, der als einer der hochwertigsten Kaffees weltweit gilt.
Kemm’sche Kuchen 200 g. Beutel
1,15 € / 100 g
Der blaue „Kultbeutel“ mit seinem nostalgischen Charme aus bedrucktem Hochglanzpapier und einer Haptik zum verlieben.
befüllt mit 200g ( ca. 23 Stück ) Echte Kemm´sche Kuchen
GIN SUL 43% Vol. 0,5 L.
71,80 € / l
Der einzige in Hamburg destillierte Gin…
…mit viel Liebe von Hand in der Altonaer-Spirituosen-Manufaktur gefertigt. Doch seine Wurzeln hat GIN SUL fast 3.000 km weiter südlich: an der rauen Costa Vicentina im Südwesten Portugals.
Frische – News:
Haben Sie eine Frage? Dann senden Sie uns einfach eine Nachricht über dieses Formular.
Und wenn wir ihnen außerdem 1x im Jahr Frische-Post aus der Lüneburger Heide über neue Produkte und besondere Angebote schicken dürfen, ist nur noch ein Klick nötig.